Puc menjar soja si tinc sucre en sang alt Quins són els efectes de la soja?

En primer lloc, analitzem les funcions i els efectes de la soja, de manera que puguem saber si les persones amb sucre en sang elevat poden menjar soja. La soja pot prevenir l'arteriosclerosi, evitar que el fetge emmagatzemi massa greix i tenir l'efecte de reduir el sucre en la sang i els lípids.

Primer, mirem els efectes i les funcions de la soja:

1. Alleujar els símptomes de la síndrome de la menopausa en les dones

Les isoflavones de soja són un tipus d'estrògens vegetals que tenen una estructura similar als estrògens i tenen activitat d'estrògens. Poden retardar l'envelliment de les cèl·lules femenines, mantenir l'elasticitat de la pell, embellir la pell, reduir la pèrdua òssia, promoure la formació òssia i reduir els lípids de la sang.

2. Prevenir l'esclerosi vascular

Prevenir l'arteriosclerosi, prevenir malalties cardiovasculars i protegir el cor. La lecitina de la soja també prevé l'acumulació excessiva de greix al fetge, prevenint i tractant així eficaçment el fetge gras causat per l'obesitat.

3. Fes la teva ment intel·ligent

Menjar més soja amb moderació pot prevenir eficaçment la malaltia d'Alzheimer. La soja també conté una substància anomenada esterol, que pot augmentar eficaçment la funció nerviosa i així afavorir la seva vitalitat.

4. Reduir el sucre en la sang i els lípids

La soja conté una substància que inhibeix els enzims pancreàtics i té un efecte terapèutic sobre la diabetis. Les saponines que conté la soja tenen un efecte significatiu en la reducció dels lípids en sang i també poden inhibir l'augment de pes.

5. Blanquejament de la cura de la pell

Pot millorar eficaçment l'envelliment de la pell i alleujar la síndrome de la menopausa. Al mateix temps, els investigadors japonesos han descobert mitjançant experiments que l'àcid linoleic contingut en la soja pot prevenir eficaçment la síntesi de melanina a les cèl·lules de la pell.