Com identificar l'orella de fusta artificial?

Alguns dels fongs que es venen ara al mercat poden ser artificials, així que si volem exercir millor la seva eficàcia, hem de parar atenció a distingir l'autenticitat del fong Podem distingir-lo mirant el color, tocant-ne el sabor o tastant-ne la textura.

1. Mira el color

El color de l'orella de fusta es divideix en el costat dorsal i el costat ventral, i els dos colors són diferents. Recordeu que si veieu que els colors dels dos costats són els mateixos, és fals. Si el ventre és de color gris-negre i l'esquena és negre, llavors és real.

2. Toqueu-lo

Si toqueu bons bolets d'orella de fusta amb les mans, se sentiran lleugers i no durs, com si no tingués res a les mans. Tanmateix, les orelles de fusta falses se senten pesades i fràgils a la mà.

3. Prova-ho

Podeu pessigar una mica de bon fong i posar-lo a la boca per tastar-lo i veure si té algun gust. Si té gust salat, dolç o amarg, és fals.

4. Fes un bany

Remullar el fong amb aigua i comprovar si el color ha canviat. Si el color no ha canviat o s'ha esvaït, és un fong real. Si l'aigua es torna negra i el fong es torna més clar, es submergeix artificialment en gelea marina.

5. Taxa d'expansió

La taxa d'expansió d'una bona orella de fusta és relativament alta En general, es pot expandir, prenent com a exemple la qualitat, a més de deu vegades la seva mida original. Els falsos són només cinc vegades més que la massa original, així que des d'aquesta perspectiva, si són prou grans, són reals.