Com regular la funció cardíaca? La teràpia dietètica és la millor opció

El cor és un òrgan important en el cos humà Un cop es produeix qualsevol molèstia, l'impacte és especialment gran i s'ha d'ajustar activament. Des d'una perspectiva clínica, la dietoteràpia és una bona manera de regular el cor, no només funciona ràpidament, sinó que també pot millorar la immunitat. Per exemple, la civada, el te verd, els aliments que contenen àcid fòlic, fruits secs, fongs negres, peix, etc.

1. Civada: Rica en àcid linoleic i vitamines del grup B, poden prevenir la formació de plaques ateroscleròtiques. La civada es pot cuinar amb aigua o llet, i s'hi poden afegir fruits secs o fruites fresques per fer-la nutritiva i deliciosa. Menjar pa integral té el mateix efecte.

2. Te verd: El te verd és extremadament ric en nutrients, entre els quals destaquen els polifenols del te. De fet, a més del te verd, altres tes com el te negre, el te perfumat, el te oolong, el te blanc, el te groc i el te negre (te Pu'er) tenen l'efecte de reduir el colesterol sèric i els triglicèrids.

3. Soja: La soja i els seus productes contenen una varietat d'aminoàcids essencials i àcids grassos insaturats per al cos humà. Poden afavorir el metabolisme del greix i el colesterol al cos i mantenir la salut cardiovascular.

4. Aliments que contenen àcid fòlic : espinacs i pastanagues Els espinacs són rics en àcid fòlic. Els estudis han demostrat que prendre àcid fòlic pot reduir el risc de patir malalties del cor en un 25%. El carotè de les pastanagues es pot convertir en vitamina A, que manté els vasos sanguinis oberts i prevé l'ictus. Les pastanagues s'han de fregir en oli perquè el carotè pugui ser realment absorbit pel cos humà.

5. Fruits secs : Els fruits secs com les ametlles i els cacauets són rics en aminoàcids i àcids grassos insaturats que són bons per al cor i poden reduir el risc de patir malalties del cor. Les ametlles, les pacanes i els cacauets ajuden a protegir el cor, però només cal menjar un grapat (uns 42 grams) al dia i no menjar més.

6. Fong negre: el fong negre conté substàncies actives més gelatinoses, que poden escurçar significativament el temps de coagulació i tenir un paper en el desbloqueig dels vasos sanguinis i la prevenció de la trombosi. Tanmateix, el fong negre té un efecte laxant i no l'han de menjar persones propenses a la diarrea.

7. Peix: El peix conté menys greixos i àcids grassos saturats que la majoria de carns, especialment els peixos marí, que són més alts en àcids grassos omega-3, que poden augmentar el colesterol "bo" a la sang i ajudar a eliminar el colesterol "dolent". El millor és cuinar al vapor el peix de mar per maximitzar la protecció dels seus nutrients de la destrucció. El sèsam negre és ric en vitamina E, que té un paper important en el manteniment de l'elasticitat de les parets dels vasos sanguinis. A més, és ric en àcid α-linolènic, que també pot ajudar a reduir la pressió arterial i prevenir la trombosi.