Què han de menjar els pacients amb Parkinson? Guia de dieta de Parkinson

La malaltia de Parkinson és una malaltia greu que afecta les persones grans. Els primers símptomes de la malaltia de Parkinson són la pèrdua sobtada de la memòria, la reacció lenta i els moviments lents. A mesura que passa el temps i la malaltia empitjora, el pacient pot perdre completament la memòria i no poder viure una vida normal i independent. La malaltia de Parkinson és una malaltia neurològica especialment greu, i actualment és un problema difícil que cal superar al meu país i fins i tot al món. A continuació es mostren algunes consideracions dietètiques per als pacients amb Parkinson per a la vostra referència.

Quan es tracta de la malaltia de Parkinson, hem de tenir una idea clara que el tractament de la malaltia de Parkinson és un procés llarg, doncs, durant aquest llarg procés de tractament, com a pacients amb la malaltia de Parkinson, quin tipus de treball podem fer per cooperar amb el tractament?

1. Intenta no menjar greixos, oli animal i desposses d'animals

L'excés de greix a la dieta també pot retardar l'absorció de levodopa i afectar la seva eficàcia.

2. Menja llet i fesols amb regularitat i amb moderació

La llet és rica en calci Beu una tassa de llet o iogurt cada dia. No obstant això, el component proteic de la llet pot tenir un cert efecte sobre l'eficàcia de la levodopa per evitar afectar l'efecte del medicament durant el dia, es recomana beure llet abans d'anar a dormir. A més, menjar tofu, tofu sec i altres productes de soja també pot complementar el calci.

3. Menja més cereals, verdures i fruites

Menja de 300 a 500 grams d'aliments amb cereals cada dia, com ara arròs, fideus i cereals integrals. En podeu obtenir hidrats de carboni, proteïnes, fibra dietètica, vitamina B, etc. Els hidrats de carboni no solen afectar l'efectivitat de la levodopa.

4. Menja menys carn

La ingesta de proteïnes pot afectar l'eficàcia de la levodopa i s'ha de limitar. Menja uns 50 grams de carn cada dia, tria carn magra, aus o peix. La proteïna continguda en 1 ou equival a 25 grams de carn magra. Per a alguns pacients, per tal que el medicament sigui més eficaç durant el dia, la carn només es pot consumir al sopar.

Els principals mètodes d'infermeria per a la malaltia de Parkinson en fase tardana són els següents:

1. Atenció dietètica: es pot formular un pla de dieta raonable en funció de l'estat, l'edat i el nivell d'activitat del pacient. El principi general és una dieta lleugera que sigui alta en calories, baixa en colesterol, alta en fibra i baixa en sal. Beveu més aigua i mengeu més fruites i doneu als pacients de Parkinson temps suficient per menjar. En general, mengeu de 300 a 500 grams d'aliments amb cereals cada dia, com ara arròs, fideus i cereals integrals. Els cereals aporten principalment nutrients com hidrats de carboni, proteïnes, fibra dietètica i vitamina B, i també poden proporcionar l'energia que necessita l'organisme.

2. Atenció de seguretat: presteu atenció als problemes de seguretat durant les activitats del pacient i utilitzeu crosses per ajudar a caminar. Si el pacient té dificultats per ajupir-se o posar-se dret quan va al lavabo, es pot col·locar un tamboret alt per seure durant la defecació. Si el pacient és maldestre i sovint s'equivoca, aneu amb compte amb la vaixella durant els àpats. Els que no poden menjar necessiten que algú els doni sopa i arròs. Qualsevol persona que tingui dificultats per posar-se i treure la roba, abotonar-se o lligar-se els cinturons o els cordons de les sabates necessita ajuda.

3. Exercici actiu: animar activament els pacients a fer exercici, com menjar, vestir-se, rentar-se, etc. Les persones amb trastorns de la parla poden practicar la pronunciació en veu alta davant d'un mirall. Reforçar les activitats articulars i musculars i l'entrenament laboral, mantenir la funció motora de les extremitats tant com sigui possible i prestar atenció a la prevenció de caigudes i deformitats i discapacitats de les extremitats.

4. Assessorament psicològic: els pacients amb malaltia de Parkinson severa han de prestar atenció a l'assessorament psicològic i l'atenció espiritual, garantir un son adequat, evitar la tensió emocional i l'excitació, per tal de reduir els factors que indueixen l'empitjorament dels tremolors musculars. Realitzar activament tractaments no farmacològics com fisioteràpia, teràpia corporal, acupuntura, massatge, etc., així com tractaments integrals com la medicina xinesa i occidental o la cirurgia per retardar la progressió de la malaltia.

Si volem escurçar el procés de tractament de la malaltia de Parkinson tant com sigui possible, també podríem començar pel sentit comú de la malaltia de Parkinson, perquè la dieta és una cosa que fem cada dia, de manera que si comencem amb la dieta i col·laborem amb el tractament de Parkinson, hauria de ser molt eficaç.