Com a verdura comuna, les fulles de moniato tenen molts beneficis per al cos humà, com ara millorar la immunitat, reduir el sucre en la sang, promoure els moviments intestinals i la micció, etc. L'afirmació que menjar fulles de moniato pot promoure la lactància és realment correcta. valor Els estudis han descobert que les fulles de moniato tenen funcions per a la salut com ara millorar la immunitat, aturar l'hemorràgia, baixar el sucre en sang, desintoxicar, prevenir i tractar la ceguesa nocturna, promoure el metabolisme, facilitar laxants i la micció, elevar les plaquetes, prevenir l'arteriosclerosi, prevenir el càncer cel·lular, promoure la lactància i desintoxicar. Les fulles de moniato poden suavizar la pell El consum regular pot prevenir el restrenyiment i protegir la vista. També pot mantenir la pell delicada i retardar l'envelliment. La "febre de la fulla de la patata dolça" ha arrasat per Europa, Amèrica, Japó, Hong Kong i altres llocs. Els moniatos són un aliment saludable per a la longevitat, però les fulles de moniato es descarten o s'utilitzen com a pinso. La investigació ha descobert que les fulles de moniato són extremadament riques en proteïnes, vitamines i minerals. El contingut de proteïnes és del 2,74%, el carotè és de 5580 unitats internacionals/100 grams, la vitamina B2 és de 3,5 mg/kg, la vitamina C és de 41,07 mg/kg, el ferro és de 3,94 mg/kg i el calci és de 74,4 mg/kg. En comparació amb els espinacs, l'api, la col, la colza, el porro, el cogombre, la carbassa, la carabassa de cera, l'enciam, la col, l'albergínia, el tomàquet i la pastanaga, les fulles de patata ocupen el primer lloc en 13 dels 14 nutrients, incloent proteïnes, greixos, hidrats de carboni, calories, fibra, calci, fòsfor i niacina1, Vc, VB, VB, VB, VB, VB. Mètode 1 Ingredients: fulles de moniato, sal, all, salsa de soja, oli de sèsam pas: 1. Trieu les fulles de moniato i renteu-les 2. Retirar del foc i abocar-hi oli de sèsam 3. Quan l'oli estigui calent, aboqueu-hi els alls picats i salteu-los fins que s'odorin 4. Quan els alls estiguin sofregits, posem a foc fort i afegim les fulles de moniato rentades i sofregim. 5. Sofregiu a foc fort fins que les fulles de moniato estiguin toves, afegiu-hi sal i salsa de soja lleugera per condimentar i serviu. Consells: 1. Les fulles de moniato s'han de sofregir amb all i a foc fort perquè siguin més fragants 2. Fregir fulles de moniato amb una culleradeta d'oli de cànem pot tenir l'efecte de bellesa, pèrdua de pes i anti-envelliment. L'oli de cànem es produeix a Bama, Guangxi, la ciutat natal de la longevitat del món, i es coneix com a oli de longevitat. All picat Ingredients: 400 grams de fulles tendres de moniato, 30 grams d'all, 15 mil·lilitres d'oli vegetal i les quantitats adequades de sal, vi d'arròs, MSG, sopa fresca i oli de sèsam. pràctica: 1. Rentar les fulles i les tiges tendres del moniato, blanquejar-les amb aigua bullint, retirar-les, esbandir-les amb aigua freda i tallar-les a trossos. Peleu i tritureu els alls. 2. Col·loqueu el wok al foc, escalfeu l'oli vegetal al 40%, afegiu-hi l'all picat i sofregiu fins que estigui fragant, afegiu-hi les fulles i tiges de moniato tendres i sofregiu, afegiu-hi la sopa fresca, la sal refinada i el vi d'arròs i sofregiu-ho fins que estigui ben aromatitzat, afegiu-hi MSG i oli de sèsam. |
<<: Quina diferència hi ha entre el cogombre negre i el cogombre de mar?
>>: Es poden menjar plàtans i moniatos junts?
Què és TrueMoney? TrueMoney és un proveïdor de ser...
Molts dels aliments que comprem solen contenir al...
L'onicomicosi és freqüent en persones amb dia...
Moltes persones s'han trobat amb taques verme...
L'estómac i els intestins són un dels teixits...
Crec que tots haurien d'estar molt familiarit...
Molts pacients amb urèmia tenen alts nivells de p...
La salut del cervell és una cosa a la qual cal pr...
Què és l'Asianfanatics Film and Television For...
Què és Davidson College? Davidson College és una d...
Quin és el lloc web del Departament d'Immigrac...
Tots els homes són luxuriosos, i és la naturalesa...
La salut del cos es pot observar i tractar a part...
Algunes noies pensen que l'aigua freda no con...
"Compendi de matèria mèdica" registra: ...