Puc menjar boles d'arròs glutinoso si tinc restrenyiment?

El restrenyiment és molt comú. Hi ha algunes raons per a aquest problema. Hi ha algunes bones maneres de millorar-lo.

Puc menjar boles d'arròs glutinoso si tinc restrenyiment?

Tangyuan és una de les opcions preferides per a moltes persones. Quan mengeu, heu de prestar atenció a menjar amb moderació i no menjar massa, en cas contrari, també haureu de prestar atenció a aquest punt.

Puc menjar boles d'arròs glutinoso si tinc restrenyiment?

Tangyuan és un aliment elaborat principalment amb arròs glutinós i sucre, a més de la gran quantitat de midó que conté la farina d'arròs glutinós refinada, el farcit també conté molt sucre. Per tant, des del punt de vista de la classificació, s'ha de considerar un aliment bàsic. Els anomenats aliments bàsics són aliments rics en hidrats de carboni, especialment midó. Aquest tipus d'aliment està fet d'arròs glutinós, i farina d'arròs glutinós molt fina, que té molt poca fibra. És un aliment bàsic refinat, no un gra gruixut.

Tot i que l'arròs glutinós que s'utilitza per fer boles d'arròs glutinós pot estimular la gana i regular la constitució del cos, les boles d'arròs glutinós tenen una textura massa fina i no són fàcils de digerir per l'estómac i els intestins. Juntament amb l'excés de menjar i la manca d'exercici durant les vacances, moltes persones presenten símptomes de restrenyiment, ja siguin lleus o greus.

L'arròs glutinós és un aliment de cereals d'alt valor nutritiu, a més de proteïnes, greixos i hidrats de carboni, també és ric en calci, fòsfor, ferro, vitamines B1 i B2, etc. La medicina tradicional xinesa creu que l'arròs glutinós és dolç i càlid per naturalesa, entra als meridians de la melsa, els ronyons i els pulmons i té els efectes de vigoritzar el qi i enfortir la melsa, afavorir el líquid corporal i aturar la sudoració. Pot alleujar la mala gana, la distensió abdominal i la diarrea fins a cert punt. A més, també pot alleujar símptomes com la suor nocturna causada per la deficiència de qi, la lumbar i la distensió abdominal després de l'embaràs, la falta d'alè i la fatiga després de lesions laborals.

Tot i que les boles d'arròs glutinós són delicioses, menjar-ne massa pot emmalaltir. Això es deu al fet que l'arròs glutinós és enganxós i difícil de digerir, sobretot després de convertir-se en pastissos, encara és més difícil de digerir. Es recomana afegir més verdures de fulla verda o bolets a les boles d'arròs glutinós salat i, a continuació, assaonar-les amb brou de verdures. Pel que fa a les boles d'arròs glutinós dolces, a més de cuinar vi d'arròs i ous, també podeu provar d'utilitzar osmanthus, longan sec i dàtils vermells per millorar el sabor de la bola d'arròs glutinós. anacards i llavors de sèsam.

A més, a més d’estar combinat amb verdures i carn magra per fer un àpat equilibrat, si voleu utilitzar -lo com a refrigeri, es recomana servir en un bol petit.

L'anterior és una introducció detallada sobre si podeu menjar boles d'arròs glutinós si teniu restrenyiment, també hauríeu de reduir l'elecció de boles d'arròs glutinós.