Consells de salut per triar begudes

L'estiu és aquí, i la calor abrasadora fa que la gent vulgui prendre una ampolla de beguda per saciar la set de tant en tant. Quin tipus de beguda seria una opció saludable a l'estiu? A més, hi ha alguns punts a tenir en compte a l'hora de beure. Per exemple, l'aigua purificada no s'ha de consumir amb freqüència; cal esbandir-se la boca ràpidament després de beure suc de fruita.

L'aigua purificada no s'ha de beure amb freqüència

Begudes d'aigua embotellada

La seva funció principal és reomplir l'aigua al cos humà. Entre ells, l'aigua mineral pot aportar una certa quantitat d'oligoelements, mentre que l'aigua purificada no és apta per beure amb freqüència perquè no té minerals essencials, oligoelements i probiòtics per al cos humà.

Begudes carbonatades

Els ingredients principals inclouen substàncies àcides com l'àcid carbònic, àcid cítric, sucre blanc, espècies, etc. Alguns també contenen cafeïna i colorants artificials. A part del sucre, que pot reposar energia per al cos humà, les begudes carbonatades gairebé no contenen altres nutrients. El diòxid de carboni de les begudes carbonatades és irritant per a l'estómac. Si en beu molt, el diòxid de carboni alliberat pot causar fàcilment inflor abdominal, afectar la gana i fins i tot causar disfunció gastrointestinal.

L'alta acidesa de les begudes carbonatades és un dels motius importants per corroir les dents dels adolescents. Les begudes carbonatades també poden afectar l'absorció de calci La infància i l'adolescència són períodes importants per al desenvolupament dels ossos, per la qual cosa s'ha d'evitar el consum excessiu.

Begudes de te

És una beguda elaborada amb extracte de te, te en pols i concentrat com a matèries primeres principals. Té l'aroma únic del te i conté polifenols de te naturals, cafeïna i altres ingredients eficaços.

Esbandida la boca immediatament després de beure suc de fruita

Begudes de fruites

És un producte de suc fet de fruita per mètodes físics. Els sucs de diferents fruites contenen diferents vitamines i altres nutrients i, per tant, es consideren una beguda beneficiosa per a la salut. El desavantatge és que no té tota la fibra de les fruites i té un contingut massa elevat de sucre. De fet, a més de les begudes carbonatades, els sucs de fruites que la gent beu sovint també poden danyar l'esmalt dental. Per tant, quan beveu begudes, intenteu reduir el temps de contacte entre la beguda i les dents i esbandiu-vos la boca immediatament després de beure la beguda.

Begudes amb llet

Les begudes d’àcid làctic a les begudes que contenen la llet tenen funcions d’atenció sanitària. Actosa, eliminant fonamentalment la intolerància a la lactosa. Algunes begudes de llet contenen quantitats adequades de calci inorgànic, de manera que tenen un cert efecte suplement de calci.

En comparació amb les begudes normals, les begudes amb llet són més riques en proteïnes. Per descomptat, el contingut de proteïnes de les begudes que contenen llet és relativament baix en comparació amb la llet pura i el iogurt, i no poden substituir la llet.

Begudes funcionals

Hi ha dos tipus principals de begudes energètiques: una és complementària i l'altra és funcional. El paper de les begudes funcionals suplementàries és reposar específicament els nutrients perduts pel cos humà durant l'exercici. Les begudes funcionals tenen com a objectiu principalment determinats efectes específics, com ara refrescar el cervell, dinamitzar la ment, etc.

Els consumidors haurien de triar begudes funcionals segons les seves necessitats reals i parar atenció a la descripció del producte per veure a quins grups específics de persones és adequat. Per exemple, algunes begudes funcionals contenen sodi, que augmentarà la càrrega del cos, provocant un augment de la càrrega cardíaca i una pressió arterial més alta Les persones amb hipertensió i malalties del cor haurien d'evitar beure-les. A més, les begudes funcionals poden afectar fàcilment la gana i la digestió i l'absorció dels aliments. Algunes també contenen ingredients com la cafeïna que estimulen el sistema nerviós central.

El millor és beure suc de fruita 100% pur

Molta gent té el costum de beure te abans de sortir a dinar. De fet, beure te amb l'estómac buit pot diluir el suc gàstric i reduir la funció digestiva, així que no beveu molt te abans dels àpats. No beu te fort durant o després dels àpats, perquè el te conté una gran quantitat d'àcid tànnic, que pot reaccionar amb el ferro dels aliments i provocar problemes d'absorció del ferro. Però si has menjat molts aliments grassos, el te lleuger pot ajudar a alleujar-los.

A l'hora de sopar, el suc de fruita pur, el suc de verdures i la llet de soja fresca són bones opcions. Això es deu al fet que el suc de fruita és ric en vitamines, minerals, una certa quantitat de substàncies bioactives i fibra dietètica, que poden compensar la manca d'ingesta nutricional en beure alcohol, però el millor és beure suc de fruita 100% pur, com ara suc de fruita casolà, suc de blat de moro, suc de carbassa, etc. La llet de soja conté una varietat de nutrients i una petita quantitat de fibra dietètica soluble, que pot ajudar a la dieta i promoure la motilitat gastrointestinal i prevenir el restrenyiment. La llet de soja sense sucre o baixa en sucre és millor.

Si heu de beure alcohol, primer podeu beure un got de iogurt per actuar com a amortidor a l'estómac. El iogurt conté una gran quantitat de probiòtics que ajuden a la digestió i és ric en calci, per la qual cosa és apte per a nens i dones. Cal tenir en compte que si l'aliment és ric en fibra o àcid oxàlic, procura no beure llet i productes lactis.