Com fer cacauets bullits en aigua salada

Els cacauets són un aliment molt comú a les nostres vides. El valor nutritiu dels cacauets també és molt ric, sobretot les amigues que mengen cacauets bullits en aigua salada també són molt deliciosos.

Mètode de preparació:

Material

500 g de cacauet fresc amb closca

Condiment: 10 grams de sal (aproximadament 1 cullerada), 4 anís estrellat, 1 tros petit de canyella, 3 fulles de llorer, 1 tros petit de galangal, 1 cullerada de pebre, 3 rodanxes de gingebre, 1 cardamom i 1 cullerada de fonoll.

pràctica

1. Aboqueu els cacauets en una palangana i renteu la brutícia de la closca amb aigua neta repetidament. A continuació, premeu un forat als cacauets amb les mans, perquè estiguin més saborosos quan estiguin cuits (si són cacauets secs, heu d'esprémer un petit forat i posar-los en remull unes hores més).

2. Posa pebre, anís estrellat, fonoll, galangal, cardamom, etc. a la caixa de la bossa de te i segella-la.

3. Aboqueu una quantitat adequada d'aigua a l'olla, poseu-hi una bossa de te i gingebre, canyella, sal, etc., aboqueu-hi els cacauets i deixeu-ho bullir a foc fort, després poseu-ho a foc mitjà, continueu la cocció durant mitja hora i després apagueu el foc. 0 minuts a mitja hora)

L'article anterior presenta detalladament el mètode de producció de cacauets bullits en aigua salada. Crec que tothom té una comprensió més detallada. Si us agrada molt menjar cacauets a la vostra vida diària, podeu aprendre el mètode de producció anterior.