Desavantatges de beure begudes de suc d'arç

Segons la nostra impressió, tots pensem que beure suc de fruita és bo per al nostre cos. Però beure suc de fruita és realment perjudicial per al teu cos. Parlant d'això, molta gent es sorprèn, perquè no en coneixen gaire d'aquest contingut. Quins són, doncs, els inconvenients de beure suc de fruita? A veure què diu l'editor?

1. El suc pot fer-te anèmic

La fructosa pot dificultar l'absorció del coure per part del cos. La deficiència de coure afectarà la producció d'hemoglobina, provocant anèmia. Una enquesta retrospectiva de més de 100 nens amb anèmia realitzada pel Centre Mèdic Albert Einstein va trobar que més del 80% d'ells tenia el costum de beure suc de fruita.

Les dades de les enquestes nacionals mostren que el desenvolupament físic dels nens que són addictes a les begudes de suc de fruita està polaritzat, ja sigui massa prim o massa gros. Atès que el contingut de sucre en les begudes de suc de fruita és massa elevat, els nens poden obtenir molta energia tèrmica d'ells després de beure'ls, la qual cosa afectarà la seva ingesta d'àpats habituals. Si aquesta situació continua durant molt de temps, inevitablement comportarà una ingesta insuficient de proteïnes, certes vitamines, minerals i oligoelements, afectant el desenvolupament físic i intel·lectual.

2. És més fàcil augmentar l'acumulació de greix

El suc de fruita conté molta fructosa. Els experts assenyalen que consumir grans quantitats de fructosa pot augmentar el risc de patir malalties del cor i diabetis tipus 2 perquè la fructosa es converteix més fàcilment en greix pel fetge que la glucosa.

Molts informes d'investigació mostren que el suc de fruita és bo per a la salut i pot ajudar a reduir el pes. L'any 2008, una enquesta a 3.618 nens d'entre 2 i 11 anys va trobar que els nens que bevien almenys 6 unces (uns 177 ml) de suc al dia pesaven menys i tenien més vitamines i minerals al seu cos que els que no bevien cap suc. No obstant això, molts experts creuen que aquestes dades només reflecteixen una correlació entre el consum de suc i una dieta saludable, no una relació de causa-efecte.

3. Els colors artificials afecten el coeficient intel·lectual

Tant si es tracta d'una beguda amb gust de fruita com d'una beguda de suc de fruita de baixa concentració, s'utilitzen colors artificials: els colors brillants faran que els consumidors associïn visualment la beguda amb la fruita. Quan el contingut del suc és massa petit per donar-li un color de fruita colorit, els colors artificials barats són la millor opció. El dany dels colors artificials al cos humà, especialment als nens, s'ha estudiat durant molt de temps en la nutrició moderna.

El 2008, investigadors de la Universitat de Southampton al Regne Unit van realitzar una enquesta a 100 nens i van trobar que els pigments sintètics artificials afectarien el desenvolupament intel·lectual dels nens. Els nens que solen beure suc de fruita i menys aigua sovint tenen poca gana, són hiperactius, tenen mal caràcter i tenen un pes inferior.

Set additius químics, inclosos el groc llimona i el groc posta de sol, poden reduir el coeficient intel·lectual dels nens en 5 punts. El groc de tartrat és un colorant alimentari groc que es troba en la pasta de pèsols i els malvaviscos. Està prohibit utilitzar-lo en aliments i begudes per a nens menors de 3 anys. El benzoat de sodi, un conservant molt utilitzat en les begudes de sucs de fruites, també és perjudicial per al cos.

4. Més calories que el refresc

Segons els informes dels mitjans nord-americans, cada cop més metges, científics i funcionaris de salut pública creuen que beure més suc de fruita natural pur pot no ser bo per a la salut. L'obesitat causada per beure suc de fruita natural no és diferent de beure refrescs com ara cola i begudes alcohòliques que contenen sacarina. Un got de suc combina els sucres de múltiples porcions de fruita. Si es calculen per parts iguals, les calories que conté el suc de fruita són fins i tot més altes que les del refresc. Probablement no us imagineu que un got de 240 ml de suc de fruita pur conté en general unes 100 calories, que és més gran que la cola que es reconeix com una "beguda per a l'obesitat".

Cinc: 8 dies et faran dependre de les begudes dolces

Alguns experts es preocupen que els nens que beuen grans quantitats de begudes ensucrades desenvolupin una preferència pels dolços quan siguin grans. Un estudi holandès de 2004 va trobar que els nens d'entre 8 i 10 anys preferien begudes més dolces després de beure suc de taronja ensucrat durant vuit dies. També van beure més suc de taronja perquè estaven acostumats al seu gust dolç.

A través del contingut anterior, hem après els inconvenients de beure suc de fruita. Per tant, hem de parar atenció a aquests problemes a l'hora de beure suc de fruita a la nostra vida i beure'l amb moderació. De fet, podem optar per no beure suc sinó menjar fruita, la qual cosa portarà millors efectes. Podem fer uns plats nutritius a casa perquè tothom pugui gaudir d'una festa a casa!