Què he de fer si em piquen les mans després de pelar el ñame?

El ñame té molts valors nutricionals i sol ser benvingut per molts amics, però, quan es pela o talla el ñame, algunes substàncies especials del ñame poden causar fàcilment picor a la pell. Per evitar molèsties a la pell, podeu utilitzar els següents mètodes senzills i efectius.

El ñame és un tònic popular nutritiu i deliciós. No obstant això, moltes persones pateixen picor a les mans quan pelen el ñame a causa del contacte directe amb la pell del ñame, la qual cosa és una veritable molèstia per a algunes persones. El motiu de la picor de les mans és que quan es talla la pell del ñame, segregarà una mena de moc. El moc conté àlcali vegetal, que provocarà picor quan entri en contacte amb la pell. La saponina de la pela del ñame em fa molt picor a les mans. Quan entres en contacte amb la pell al·lèrgica, et sentiran picor a les mans. Per descomptat, encara podem evitar aquesta situació.

1. Quan peleu el ñame, podeu utilitzar guants de plàstic per separar les mans de la pell del ñame i no us haureu de preocupar per les al·lèrgies.

2. Quan peleu el ñame, primer podeu posar-vos una mica de vinagre o sabó a les mans, de manera que no tindreu una gran reacció en tocar la pell del ñame.

3. Abans de pelar el ñame, el podeu posar en aigua bullint i coure-lo durant dos o tres minuts, de manera que es perdi part de la mucositat de la pell del ñame.

Solució que ja picor:

La manera correcta és evitar el contacte amb l'aigua, ja que això agreujarà la picor.

Si us piquen les mans, renteu-les amb cura i, a continuació, submergiu-les en vinagre, fins i tot els espais entre les ungles Al cap d'un temps, la sensació de picor desapareixerà.

El ñame no només es pot fregir, sinó que també es pot afegir a la sopa Menjar una mica de ñame cada dia pot ajudar a la digestió gastrointestinal, especialment per a aquells que sovint senten molèsties estomacals i una mala digestió.