Com regular el Qi i la sang insuficients? La dietoteràpia us pot ajudar

Qi insuficient i sang sovint condueixen a la pell pàl·lida, fatiga física i manca d'esperit. En la medicina tradicional xinesa, també es refereix a la deficiència de Qi i la deficiència de sang, que poden tenir efectes adversos sobre la funció dels òrgans interns. sopa de pollastre negre galus, carn de vedella estofada amb rave, etc. Els efectes de la teràpia dietètica són força ocupats.

1. Doble Sopa de Sang de Carbassa Vermella

Ingredients: 500 grams de carbassa, 10 grams de dàtils vermells i la quantitat adequada de sucre moreno. 2000 ml d'aigua neta.

Elaboració: Pelar la carbassa, treure la carn, rentar i tallar a daus. Renteu els dàtils vermells i traieu-ne els pits. Poseu en una olla els dàtils vermells, la carbassa i el sucre moreno, afegiu-hi aigua i deixeu-ho coure a foc lent fins que la carbassa estigui cuita.

Eficàcia: la carbassa reposa el qi i la sang, els dàtils vermells omplen el qi i nodreixen la sang, i el sucre moreno pot escalfar l'estómac i afavorir la circulació de la sang. Si les dones en mengen amb regularitat, pot reposar el qi i la sang, fer que la seva pell sigui rosada i augmentar l'elasticitat de la pell.

2. Sopa de pollastre negre d'Angèlica i Astragalus

Ingredients: 250 grams de pollastre negre, 15 grams d'angèlica i 20 grams d'astràgal.

Mètode: Rentar el pollastre d'os negre, tallar-lo a trossos, rentar l'angèlica i l'astragal, posar-los en una olla de fang, afegir la quantitat adequada d'aigua i coure a foc lent. Condimentar i servir.

Eficàcia: reposa el qi i la sang, enforteix els ronyons i regula l'essència. És adequat per a pacients amb trastorns menstruals, qi i sang insuficients i deficiència renal, amb símptomes que inclouen menstruació irregular, menstruació escassa i de color clar, fatiga i dificultat per respirar, somnis freqüents i insomni, marejos, mal d'esquena i pell pàl·lida.

3. Carn de vedella estofada amb rave

Ingredients: rave blanc, vedella magra i diversos condiments en quantitats adequades.

pràctica:

1. Rentar el rave i la carn de vedella preparats, tallar-los a trossos, escalfar-los amb aigua bullint i després escórrer l'aigua.

2. Afegiu-hi diversos condiments a la cassola d'oli, i després guiseu-los juntament amb la carn de vedella un cop cuita la vedella, afegiu-hi el rave, i quan estigui ben cuit, podeu treure'l i menjar-lo directament;

Eficàcia: el rave i la vedella són tots dos bons ingredients per reposar el qi i la sang, i com que aquesta recepta té molt bon gust, és molt adequada per a les noies.

4. Costelles brases

Ingredients: costelles de porc, col xinesa i diversos condiments en quantitats adequades.

pràctica:

1. Renteu i talleu les costelles de porc, escalfeu-les amb aigua bullint i després escorreu-les.

2. Rentar la col xinesa preparada i tallar-la en dos trossos, i preparar tots els condiments.

3. Afegiu-hi els condiments a la cassola d'oli i salteu-ho fins que quedi fragant, després poseu-hi les costelles i deixeu-ho coure. Al cap de mitja hora, afegiu-hi la col xinesa preparada.