És perjudicial per al cos humà menjar tofu de peix amb regularitat? Com utilitzar

El tofu de peix és diferent del tofu de peix processat. És molt suau i té un sabor molt suau. Hi ha moltes maneres de fer tofu sofregit, tofu de peix, etc. No obstant això, si el tofu de peix no es fa bé, els ingredients no són massa importants menjar massa serà dolent per al cos.

Material

Tofu del nord: 300 g;

Ou: 1;

Anís estrellat: quantitat adequada Ceba: quantitat apropiada: quantitat adequada;

Com fer tofu de peix

Llesques de tofu

Batre els ous i afegir una mica de sal

Poseu les rodanxes de tofu al líquid de l'ou i barregeu-ho bé.

Escalfeu oli en una paella, afegiu-hi el tofu i fregiu-ho fins que els dos costats estiguin daurats.

Afegiu l'anís, la ceba, el gingebre, l'all i els pebrots secs a l'olla i sofregiu fins que estigui fragant.

A continuació, afegiu el vinagre envellit, deixeu-ho bullir a foc fort per treure l'aroma del vinagre, després afegiu-hi salsa de soja fosca, sal i sucre per condimentar.

Finalment, afegiu-hi aigua per cobrir el tofu i coure fins que la sopa estigui espessa.

Menjar massa tofu de peix danyarà els ossos, 3 tipus

Tofu de peix

Moltes persones demanen un plat de tofu de peix quan tenen hotpot. Tot i que pot contenir una petita quantitat de soja, l'ingredient principal és la pasta de peix. Malauradament, l'origen i la qualitat de la pasta de peix són difícils de garantir.

El tofu de peix sovint conté molt sucre, oli i sal, i conté midó modificat que té funcions espessidores, que només augmenta les calories però no aporta nutrició A més, el midó modificat també conté una certa quantitat d'àcid fosfòric, que pot danyar els ossos si es menja massa. Sobretot alguns adolescents que estan en fase de creixement, han de menjar menys!

Menjar massa tofu de peix danyarà els ossos, 3 tipus

Tofu d'ou

Tot i que té un gust molt semblant al tofu, no conté cap ingredient de soja. El tofu d'ou s'elabora principalment amb ous com a ingredient principal, i s'afegeix amb aigua, sal, etc. Pot fer que la gent consumeixi massa colesterol i sodi sense adonar-se'n.

Menjar massa tofu de peix danyarà els ossos, 3 tipus

Tofu d'ametlla

Amb un gust dolç i suau, el tofu d'ametlla és una de les postres preferides per a moltes persones. De fet, el tofu d'ametlla no conté soja Està fet principalment d'ametlles, sucre, llet fresca o llet en pols, i alguns també afegeixen oli de coco refinat que conté àcids grassos saturats. El contingut de proteïnes del tofu d'ametlla és només 1/4 del que té el tofu tradicional i conté més sucre, per la qual cosa no es recomana menjar-ne sovint.