La diferència entre el calci de la llet i el lactat de calci, una comprensió raonable pot complementar millor la nutrició

En general, moltes persones confonen l'àcid làctic amb el lactat de calci. De fet, aquestes dues substàncies no són iguals i tenen grans diferències. Tanmateix, entenem també la diferència entre l'àcid làctic i el lactat de calci.

En la nostra vida diària, hi ha una gran diferència entre el calci de la llet i el lactat de calci.

El calci de la llet és un concentrat de sals inorgàniques de sèrum de llet amb un alt valor nutricional i és fàcilment digerible i absorbit pel cos humà. Els minerals de la llet de calci s'extreuen de la llet no només proporcionen nutrients equilibrats, sinó que també poden afavorir l'absorció de nutrients com el calci, el fòsfor i la proteïna amb una taxa d'absorció elevada del 62%.

El calci de la llet és l'essència extreta de la llet natural de vaca, mentre que el lactat de calci és el calci orgànic que es sintetitza químicament. En tercer lloc, la composició del calci làctic és diferent de la del lactat de calci. Els components principals del primer són el fosfat de calci, el citrat de calci i el calci quelat amb aminoàcids, mentre que els components principals del segon són l'àcid làctic combinat amb ions de calci.

Hi ha una gran diferència entre el calci de la llet i el lactat de calci. El lactat de calci és una substància pura formada per dues molècules d'àcid làctic o una molècula d'ions de calci. No obstant això, els dos no són la mateixa substància En temps normals, és necessari que entenem clarament la diferència entre els dos i tinguem una comprensió raonable per poder complementar l'absorció de nutrients del cos.