Per a què serveix posar en remull les mongetes negres en vinagre?

Els fesols negres mullats en vinagre tenen els efectes de la pèrdua de pes, la millora de la vista, la tonificació dels ronyons i l'embelliment. Poden millorar eficaçment el restrenyiment, la hiperlipèmia, el mal d'esquena, el mal de cames, la hipertensió arterial, les malalties de la pròstata, les canes, les malalties coronàries, el dolor ocular, la sequedat, el mal de cap i la disminució de la visió, la diabetis. Al mateix temps, remullar les mongetes negres amb vinagre té un bon efecte en la millora de la miopia i altres malalties oculars. A més, el mètode de remullar les mongetes negres en vinagre agre és bastant senzill i es pot fer a casa.

Eines/Matèries primeres

Mongetes negres

vinagre

mel

Passos/Mètodes

>01

Poseu les mongetes negres rentades i assecades en un wok i fregiu-les a foc mitjà.

>02

Després de cinc minuts, podeu sentir l'olor d'una mongeta i escoltar un soroll de les mongetes negres que esclaten.

>03

Posar en un recipient i deixar refredar en un lloc ventilat.

>04

Poseu les mongetes negres refredades en un recipient amb tapa i aboqueu prou vinagre per cobrir les mongetes. (Qualsevol vinagre servirà, faig servir vinagre envellit).

>05

Quan les mongetes negres hagin absorbit tot el vinagre, el podeu servir. Afegiu-hi la mel, barregeu bé i serviu.

>06

No cal prendre massa a la vegada, n'hi haurà prou amb dos o tres, però cal seguir prenent-lo per ser efectiu!

Hi ha tres maneres d'identificar les mongetes negres:

Primer, mireu l'aparença. Les mongetes negres reals tenen un "punt blanc" al mig. Es tenyiran les "petites taques blanques" de mongetes negres tenyides.

El segon és mirar la capa de mongetes. Quan treu la pell de les mongetes negres reals, l'interior és blanc. Com que la pell de la mongeta és molt prima, el color dels fesols negres tenyits penetrarà a la pell interior després de treure la pell negra, podeu veure que l'interior de la pell negra també canviarà de color.

El tercer és fregar l'epidermis. El color de les mongetes negres reals no s'esvairà encara que les fregueu amb força sobre paper blanc. El color de les mongetes negres tenyides deixarà color al paper blanc després de la fricció.

Com identificar la qualitat dels fesols negres: els fesols negres d'alta qualitat són gruixuts si els fesols són verds a l'interior, vol dir que no estan completament cuits si estan tenyits artificialment, hi haurà restes de colorant a l'interior;

L'article anterior presenta detalladament el mètode de remullar les mongetes negres en vinagre agre i com triar les mongetes negres. De fet, les mongetes negres són molt habituals a les nostres vides i són riques en nutrients, ja que les verdures i la panxa de porc es brasen junts. L'editor vol recordar a tothom que les mongetes negres no s'han de menjar si estan germinades o florides.