La diferència entre les dates negres i les dates vermelles rau aquí!

Tant els dàtils negres com els vermells tenen un valor nutricional extremadament alt i són aliments estimats per moltes persones. Tanmateix, hi ha certes diferències entre els dos dàtils negres tenen efectes de reposició de sang i de qi més forts, i la seva funció principal és regular la melsa i l'estómac, mentre que la funció principal dels dàtils vermells és reomplir la sang i utilitzar-se com a medicament.

1. Dates negres

Els dàtils negres són un producte sec de dàtils frescos. S'elaboren cuinant dàtils frescos en oli de cotó i aigua de roca de pi, i després fumats amb focs artificials. No només té un gust dolç i refrescant, també és ric en nutrients, que conté una gran quantitat de proteïnes, greixos, sucre i diverses vitamines.

Els beneficis per a la salut dels dàtils negres per al nostre cos són molt més grans que els dels dàtils frescos. En comparació amb els dàtils vermells, els dàtils negres tenen efectes de reposició de sang i de qi més forts. Els dàtils negres contenen una gran quantitat de vitamines, que poden millorar eficaçment la immunitat del cos i la resistència a les malalties. Al mateix temps, també poden prevenir eficaçment diversos càncers, vòmits de sang i altres malalties. Els dàtils negres són de naturalesa freda i poden nodrir eficaçment els òrgans interns.

Tot i que els dàtils negres tenen molts beneficis, no s'han de menjar amb l'estómac buit, ja que els dàtils negres contenen una gran quantitat de pectina i àcid tànic. Aquestes substàncies, combinades amb l'àcid estomacal, poden formar grumolls a l'estómac, que amb el temps es convertiran en pedres. Els experts suggereixen que els dàtils negres tenen molts beneficis per al cos Menjar-ne alguns de manera adequada és beneficiós per a la salut del cos i té un bon efecte sobre la salut. A més, els dàtils negres són de naturalesa freda, de manera que els pacients amb melsa i estómac pobres o amb melsa i estómac febles haurien de menjar menys i no s'han de menjar amb l'estómac buit.

El valor nutricional dels dàtils negres és molt alt, que conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Per exemple, conté una gran quantitat de vitamina A, menjar més pot protegir eficaçment els nostres ulls; les vitamines B poden ajudar a accelerar el metabolisme del cos, el ferro, el potassi, el magnesi, etc. Al mateix temps, els dàtils negres també contenen una gran quantitat de fibra dietètica i pectina. Aquestes dues substàncies poden ajudar el cos a digerir els aliments i prevenir el restrenyiment.

2. Dates vermelles

Els dàtils vermells, també coneguts com a jujubes, tenen una llarga història de cultiu al meu país i estan classificats com un dels cinc fruits. El seu valor nutricional és inqüestionable. La característica més òbvia dels dàtils vermells és que són molt rics en vitamines.

Els experts han dut a terme experiments i han trobat que si els pacients mengen dàtils vermells contínuament, la seva velocitat de recuperació és més de tres vegades superior a la dels que prenen pastilles de vitamines, per la qual cosa molta gent anomenen els dàtils vermells vitamines naturals.

Els dàtils vermells són un cultiu temperat amb una forta adaptació al clima. Són molt resistents al fred i a l'aigua.

Els dàtils vermells contenen una gran quantitat de vitamina A, vitamina C, vitamina B2 i molts altres tipus de vitamines. El contingut de vitamina C és aproximadament deu vegades el dels cítrics i 75 vegades el de les pomes. A més, els dàtils vermells contenen un gran nombre de substàncies químiques beneficioses per a la salut, entre els quals hi ha catorze aminoàcids que necessita l'organisme, com la lisina, l'arginina, etc., sis àcids orgànics, com l'àcid màlic i l'àcid tartàric, fins a trenta-sis oligoelements, i els compostos flavonoides;

La medicina tradicional xinesa creu que els dàtils vermells són de naturalesa suau i poden protegir eficaçment la melsa i l'estómac, omplir la sang i humitejar els pulmons i reposar el qi mitjà i beneficiar-se. Tenen un bon efecte en la regulació de la pell, la desintoxicació i l'embelliment i la diuresi, i són adequats per a la combinació amb diversos materials medicinals per tractar malalties. A la vida diària, els dàtils vermells s'utilitzen generalment com a medicina.

Els dàtils vermells poden nodrir eficaçment la sang, reposar el qi, regular la pell, etc., i són un producte de bellesa. Si el pacient té mala pell, trastorns musculars o mala circulació sanguínia, pot menjar més dàtils vermells. El valor medicinal dels dàtils vermells també inclou la prevenció de l'anèmia, la irritabilitat en dones menopausiques, etc.

3. Què és millor, les dates negres o les dates vermelles?

Més amunt us hem explicat la diferència entre els dàtils negres i els dàtils vermells La funció principal dels dàtils negres és regular la melsa i l'estómac, mentre que la funció principal dels dàtils vermells és reomplir la sang i utilitzar-los com a medicament. Es pot dir que l'àmbit d'ús dels dos no és el mateix. Els dàtils negres són de naturalesa freda, per la qual cosa no són aptes per consumir-los amb l'estómac buit. Els pacients amb melsa i estómac pobres també haurien de menjar menys, en cas contrari, és fàcil causar danys al cos. Si tens indigestió, acumulació d'aliments, restrenyiment, etc., menjar dàtils negres serà molt efectiu perquè contenen molta pectina i fibra dietètica.

Si t'estàs recuperant d'una malaltia greu, el millor és menjar més dàtils vermells, perquè els dàtils vermells es coneixen com a vitamines naturals. Contenen una gran quantitat de vitamina A, vitamines del grup B, etc. Menjar més pot restaurar la salut del teu cos i millorar la immunitat del teu cos. A més, els dàtils vermells s'utilitzen com a medicament en la majoria dels casos i es poden utilitzar juntament amb centenars de medicaments No només no hi haurà incompatibilitats, sinó que també poden millorar l'eficàcia dels medicaments i permetre que el cos recuperi la salut el més aviat possible.

La diferència entre els dàtils negres i els dàtils vermells no és gaire clara. Tots dos estan fets de jujubes, però s'utilitzen i es produeixen de diferents maneres. Hem de triar els dàtils negres o vermells més adequats segons la nostra condició física.