Es pot escalfar la ceràmica al microones?

Ara els nivells de vida de la gent són cada cop més alts, i la tecnologia millora constantment, per tant, moltes famílies han comprat forns de microones són una eina que utilitzen microones per escalfar els aliments. Però tothom ha de prestar atenció que quan es posa aliments al microones, hi ha alguns requisits per als materials utilitzats per posar els aliments. Ara hi ha plats especials per al forn de microones, que es poden utilitzar per escalfar els aliments si es col·loquen en plats de ceràmica, no es poden escalfar al microones.

Es pot posar la ceràmica al microones?

A la gent moderna els agrada un estil de vida ràpid i còmode, i els forns de microones realment estalvien temps. Tanmateix, pel que sabem, no s'han d'utilitzar bols o plats amb vores daurades al microones. Perquè quan el forn de microones està en marxa, els elements que contenen or o plata entraran en conflicte amb ell, provocant una explosió.

En termes generals, els estris utilitzables inclouen ceràmica, vidre, plàstic, productes de paper, i fins i tot estris fets d'herba, salze i fusta, que poden permetre el pas de microones. No obstant això, a l'hora d'utilitzar, el millor és triar alguns estris més resistents a la calor i marcar-los com a "segurs de microones", sobretot per als plats que triguen molt de temps a cuinar, cal tenir més cura a l'hora d'escollir els estris per evitar esquerdes o deformacions dels recipients. Abans d'utilitzar estris de vidre o ceràmica que no estiguin marcats com a aptes per a microones, poseu-los al forn i coeu-los a foc fort durant uns 20 segons. Si la superfície del recipient se sent càlida quan la traieu, aquests estris estan fets de materials que absorbeixen la calor i tenen poca resistència a la calor i no són adequats per cuinar al microones.

A l'hora d'escollir objectes de vidre, vés amb compte de que no hi hagi dibuixos metàl·lics ni ratlles. En cas contrari, es poden produir arcs durant la cocció i provocar que es trenquin. Pel que fa als envasos de plàstic, també podeu utilitzar el mètode de prova dels recipients de vidre per comprovar si són adequats per a la cocció al microones. En general, els recipients de plàstic són més adequats per descongelar o cuinar plats amb temps de cocció curts i poc greix. A més, quan escolliu bosses de plàstic i embolcall, assegureu-vos de triar productes amb les paraules "apte per a microones" impreses. Quan utilitzeu bosses de plàstic per cuinar, el segell ha de ser de corda de cotó o niló i s'ha de marcar prop del segell per permetre que el vapor s'escapi.