Puc menjar ginseng vermell si tinc hipertensió? Quins són els efectes?

Els pacients hipertensos són especialment exigents amb els aliments, perquè la majoria dels aliments contenen àtoms de clorur de sodi, que poden causar hipertensió i altres problemes, amenaçant seriosament la salut dels pacients hipertensos, que solen prestar més atenció al manteniment de la dieta i, per exemple, el ginseng vermell és un excel·lent ingredient nutritiu.

1. Què és el ginseng vermell?

El ginseng vermell és una mena de medicina tradicional xinesa, pertanyent a l'ordre de les Apiaceae i la família de les Araliaceae. És un producte de ginseng cuit i el seu mètode de processament consisteix en remull, neteja, classificació, cocció al vapor, assecat i altres processos. Durant el procés de cocció al vapor del ginseng vermell, es produiran reaccions químiques a causa del tractament tèrmic, provocant canvis en la seva composició. El ginseng vermell sec és de color vermellós i té una aroma forta. En comparació amb el ginseng blanc, el ginseng vermell té un teixit més dens i ferm i millors propietats d'emmagatzematge. El ginseng vermell té els efectes de reposar el qi, nodrir el yin, beneficiar la sang, promoure la producció de líquids corporals, enfortir el cor, enfortir l'estómac i calmar els nervis.

2. Beneficis del ginseng vermell

De fet, el ginseng vermell té una naturalesa càlida i pot reposar l'energia yang. És adequat per a persones amb deficiència de qi i yin, així com per a la fatiga, la por al fred i les extremitats fredes. El ginseng vermell té l'efecte d'estabilitzar el sistema nerviós autònom i té un bon efecte quan s'utilitza en combinació amb fàrmacs antihipertensius. L'aplicació clínica pot millorar els símptomes subjectius, regular els lípids sanguinis, reduir la microalbúmina i augmentar el flux sanguini cerebral.

3. Efectes de menjar ginseng vermell en pacients amb hipertensió

Les aplicacions clíniques han demostrat que el ginseng vermell no té efectes adversos sobre la pressió arterial, per la qual cosa no és un fàrmac contraindicat per a la hipertensió. Una enquesta realitzada a 13 unitats al Japó sobre els efectes del ginseng vermell a 316 persones que el van prendre va trobar que el 51% de les persones amb hipertensió tenien la seva pressió arterial reduïda, el 5% tenia la seva pressió arterial augmentada i gairebé no va tenir cap efecte sobre la pressió arterial normal, el 31% de les persones amb hipotensió va mostrar un augment o normalització, indicant que té un efecte bidireccional de la pressió arterial en pacients seleccionats s, i es van prendre 3 grams de ginseng coreà durant 6 setmanes. Es va trobar que el 60% dels pacients hipertensos eren efectius.

Per tant, els pacients amb hipertensió que també tenen les indicacions esmentades anteriorment poden utilitzar el ginseng vermell amb confiança.

També cal tenir en compte que la naturalesa càlida del ginseng vermell sovint augmenta el pes de la calor yang del cos, de manera que poden aparèixer símptomes semblants a "enfadar-se" durant el període de prendre-lo, però sempre que deixeu de prendre-lo a temps, els símptomes anteriors desapareixeran. Si estàs feble i necessites prendre ginseng vermell durant molt de temps, per tal de prevenir efectes secundaris, pots prendre-lo de forma intermitent, prenent-lo durant 7 dies i aturant-lo durant 2 dies.