Què fer si us piquen les mans després de tocar ñame

El ñame és un aliment que a moltes persones els encanta menjar pel seu ric valor nutritiu i medicinal, el ñame es considera un aliment de primera qualitat. No obstant això, moltes persones trobaran que senten picor després de menjar ñame. Avui veurem les solucions i les mesures d'evitació per picor de mans després de tocar ñame.

Quan peleu ñames o taro, les mans us faran molt picor.

Motiu: el moc conté àlcali vegetal, que provocarà picor quan entri en contacte amb la pell. La saponina de la pela del ñame em fa molt picor a les mans.

resoldre:

Si us piquen les mans, renteu-les amb cura i, a continuació, submergiu-les en vinagre, fins i tot els espais entre les ungles al cap d'un temps, la sensació de picor desapareixerà gradualment. (Motiu: neutralització d'àcids i àlcalis) També podeu rostir les mans al foc i girar les palmes una i altra vegada per escalfar-les. Això descompondrà qualsevol saponina que s'hagi filtrat a les mans.

Mètode 1: es recomana portar guants quan es neteja el ñame i es pela la pell

Mètode 2: (Per al taro) Pelar la pell és fàcil i senzill, i no et farà picor a les mans! El mètode és molt senzill:

Prepareu una olla amb aigua bullint, renteu la pell del taro, traieu la brutícia i les impureses i llenceu-la directament a l'aigua bullint perquè bulli. Després de treure-la de l'olla, només cal que utilitzeu un ganivet de cuina per tallar suaument de dalt a baix, i podreu treure la pell fàcilment!

Com evitar picor a les mans

Feu servir guants per rentar els ñames

Després de rentar la pell del ñame, el millor és portar guants o posar-se una bossa de plàstic a les mans abans de pelar-la. O podeu rentar el ñame amb aigua bullint i bullir-lo directament a l'aigua. D'aquesta manera, la pell del ñame es cuina bàsicament, es destrueixen els al·lèrgens originals i no provocaràs al·lèrgies si tornes a entrar en contacte amb ella.

Remull les mans en aigua de vinagre diluïda abans de manipular els ñames.

Després de llegir la introducció del mètode anterior, em pregunto si heu guanyat alguna cosa. Per als amics que no tenen experiència en cuina, és un fenomen estrany que els picor a les mans després de tocar el ñame, per tant, esperem que la presentació d'avui pugui resoldre els dubtes de tothom i, al mateix temps, evitar que aquests fenòmens es tornin a repetir en la vida futura.